Przygotowanie do uzyskania kwalifikacji konserwatora podestów ruchomych, przygotowanie do egzaminu przed komisją UDT w celu uzyskania Zaświadczenia kwalifikacyjnego, uprawniającego do samodzielnego przeprowadzania konserwacji podestów ruchomych.

- ukończone 18 lat
- aktualne świadectwo lekarskie stwierdzające przydatność do pracy na stanowisku konserwatora podestów ruchomych
- posiadanie ważnego zaświadczenia kwalifikacyjnego uprawniającego do wykonywania usług w zakresie urządzeń elektroenergetycznych (w zależności od zakresu pracy konserwatora)

absolwent  wie i zna:
- podział podestów pod względem różnych układów napędowych, konstrukcji nośnej, podstawy ładunkowej
- przepisy dot., Urzędu Dozoru Technicznego
- wymagania przepisów BHP
- środki smarujące, lokalizacja miejsc oraz urządzenia stosowane do smarowania i konserwacji
- pojęcie statyczności , sposobami zachowania stateczności oraz skutkami wynikającymi z braku stateczności
- budowę konstrukcji nośnej, elementów i zespołów nośnych, typów podestów ruchomych
- budowę i zasady działania mechanizmów
- budowę i przeznaczenie aparatów oraz układów sterowania
- urządzenia i systemy zapewniające bezpieczną pracę podestów ruchomych
absolwent potrafi:
- przygotować miejsce pracy oraz podestu ruchomego do konserwacji
- sprawdzić stan konstrukcji nośnej i mechanizmów napędowych
- sprawdzić i wyregulować urządzenia zabezpieczające
- sprawdzić i wyregulować wyposażenie podestu ruchomego
- przekazać podest ruchomy do eksploatacji
- stosować przepisy bhp
- udzielać pierwszej pomocy przedmedycznej w razie wypadku przy pracy

1. Wiadomości o dozorze technicznym – (2 godziny)
- podstawy prawne dozoru;
- badania urządzeń.
2. Bezpieczeństwo i higiena pracy – (4 godziny)
- przepisy BHP
- zachowanie się po zaistnieniu wypadku
3. Wiadomości ogólnotechniczne związane z budową i eksploatacją podestów ruchomych – (4 godziny)
- podstawy techniki budowy podestów ruchomych
- podstawy eksploatacji podestów ruchomych
4. Budowa podestów ruchomych – (2 godziny)
- budowa oraz klasyfikacja i specyfikacja działania układów napędowych i sterowniczych
- przeznaczenie i zabezpieczenia ruchowe podestów ruchomych
5. Konserwacja podestów ruchomych – (12 godzin)
- konserwacja podestów ruchomych oraz ich zespołów i elementów
- prowadzenie prawidłowej dokumentacji konserwacyjnej
6. Zajęcia praktyczne – (16 godzin)
- prawidłowe zasady konserwacji podestów ruchomych

Kurs kończy się egzaminem wewnętrznym, sprawdzającym nabycie umiejętności określonych w programie nauczania. Kolejnym etapem jest przystąpienie do egzaminu państwowego przed Komisją powołaną przez UDT. W wyniku zdanego egzaminu Urząd Dozoru Technicznego wydaje zaświadczenie kwalifikacyjne potwierdzające nabyte uprawnienia.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Celem kursu jest przygotowanie uczestników do wykonywania czynności obsługowych i podstawowych czynności konserwacyjnych na autoklawach, a także przygotowanie słuchaczy do egzaminu państwowego w celu uzyskania świadectwa kwalifikacyjnego w zakresie eksploatacji autoklawów, zgodnie z wymogami przepisów ustawy – Prawo energetyczne oraz rozporządzenia Ministra Gospodarki, Pracy i Polityki Społecznej w sprawie szczegółowych zasad stwierdzania posiadania kwalifikacji przez osoby zajmujące się eksploatacją urządzeń, instalacji i sieci.

Słuchacze winni mieć ukończone 18 lat oraz posiadać zaświadczenie lekarskie o braku przeciwwskazań do prowadzenia czynności obsługowych przy parowych sterylizatorach medycznych

Absolwent kursu:
- zna przepiy prawne dotyczące sterylizacji
- zna przepisy BHP
- potrafi obsłużyć  urządzenia do sterylizacji

1. Eksploatacja autoklawów – podstawowe przepisy prawne (2 godziny)        
- Wybrane przepisy energetyczne
- Wybrane przepisy o dozorze technicznym, przepisy budowlane oraz instrukcje obsługi
2. Bhp i ochrona ppoż. (3 godziny)
- Obowiązki pracodawcy i pracownika w zakresie bhp i ochrony ppoż. – uregulowania prawne
- Zagrożenia występujące w czasie prowadzenia obsługi parowych sterylizatorów medycznych i metody zapobiegania im. ochrona ppoż. zasady postępowania w przypadku wystąpienia pożaru
- Metody udzielania pierwszej pomocy. Postępowanie powypadkowe    
3. Wymiana ciepła – podstawowe pojęcia i definicje. AKP i automatyka w parowych sterylizatorach medycznych (5 godzin)
- Podstawowe zjawiska fizyczne (termodynamiczne) dotyczące wymiany ciepła, występujące w trakcie sterylizacji
- Rodzaje AKP – przyrządów pomiarowych zainstalowanych na sterylizatorach. Parametry sterylizacji mierzone przez AKP. Jednostki pomiarowe w jakich wyskalowano przyrządy

- Rola automatyki sterującej i zabezpieczającej zamontowanej na sterylizatorach. Elementy wykonawcze     
4. Przeznaczenie, budowa i zasada działania autoklawów – parowych sterylizatorów medycznych (5 godzin)
- Materiały sterylizowane przy użyciu pary wodnej. Dobór wielkości urządzenia do ilości sterylizowanego wsadu
- Podstawowe elementy składowe sterylizatora parowego i ich rola w procesie
- Rola pompy próżniowej. Wpływ uzyskiwanego przez nią podciśnienia na jakość sterylizacji i stopień wysuszenia wsadu
- Inne metody sterylizacji (tzw. zimnej) stosowane w obiektach służby zdrowia
5. Obsługa i bieżąca konserwacja parowych sterylizatorów medycznych (5godzin).
- Czynności wstępne wykonywane przed uruchomieniem sterylizatora
- Zasady wypełniania przestrzeni komory sterylizacyjnej wsadem. Uruchamianie sterylizatora. Dobór parametrów procesu do rodzaju sterylizowanego materiału
- Fazy sterylizacji. Bieżąca kontrola wskazań AKP oraz wydruków z przebiegu procesu
- Kontrola prawidłowości przebiegu procesu w oparciu o wskazania testów chemicznych i biologicznych. Przechowywanie dokumentacji sterylizacyjnej
- Podstawowe czynności konserwacyjne. Przygotowanie sterylizatora do dłuższego odstawienia z pracy
5. Zajęcia praktyczne (5 godzin)
- Wykonywanie czynności wstępnych, przygotowujących sterylizator do pracy
- Wypełnianie komory sterylizatora wsadem
- Programowanie parametrów przebiegu procesu sterylizacji. Uruchomienie sterylizatora. Przedmuchiwanie zaworów bezpieczeństwa. Śledzenie wskazań AKP i wydruków w trakcie przebiegu procesu oraz porównywanie wartości rzeczywistych z założonymi dla każdej z faz procesu sterylizacji
- Ocena prawidłowości przebiegu procesu w oparciu o przebarwienia testów chemicznych i fiolkowych testów biologicznych
- Wykonywanie podstawowych czynności konserwacyjnych z wykorzystaniem dozwolonych środków i materiałów czyszczących

Kurs kończy się egzaminem wewnętrznym, sprawdzającym posiadanie niezbędnej wiedzy, koniecznej do prawidłowego wykonywania czynności eksploatacyjnych na parowych sterylizatorach medycznych. Uzyskany z tego egzaminu pozytywny wynik jest podstawą do wydania słuchaczowi zaświadczenia o ukończeniu kursu zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych
Osoby, które mają obsługiwać sterylizatory o mocy 20 kW i większej, posiadające własne wytwornice elektryczne pary oraz o mocy 50 kWt i większej, zasilane parą z zewnątrz (np. z kotłowni), muszą – zgodnie z wymienionym rozporządzeniem Ministra Gospodarki, Pracy i Polityki Społecznej – zdać egzamin kwalifikacyjny przed Komisją Kwalifikacyjną powołaną przez Prezesa Urzędu Regulacji Energetyki. Po uzyskaniu pozytywnego wyniku egzaminu absolwent otrzymuje Świadectwo Kwalifikacyjne w zakresie eksploatacji i/lub dozoru urządzeń, sieci i instalacji elektroenergetycznych i/lub energetycznych.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Przygotowanie teoretyczne i praktyczne w zakresie wyszkolenia strzeleckiego, samoobrony, technik interwencyjnych oraz znajomości przepisów prawa związanych z wykonywaniem ochrony mienia i osób, a także nabycie umiejętności udzielania pierwszej pomocy przedmedycznej.

- ukończony 18 rok życia
- ukończone gimnazjum lub szkoła podstawowa;
- posiadanie pełnej zdolności do czynności prawnych (Oświadczenie uczestnika kursu);
- zaświadczenie o niekaralności;
- brak przeciwwskazań do uczestnictwa w kursie potwierdzone orzeczeniem lekarskim.

Absolwenci kursu zna:
- przepisy prawa regulujące zasady wykonywania zadań pracowników ochrony;
- podstawy psychologii i etyki pracownika ochrony;
- zasady udzielania pierwszej pomocy;
- przyczyny zamachu na osoby;
- zagadnienia dot. ochrony obiektów, konwojów oraz technicznych środków zabezpieczenia mienia;
oraz umie:
- wykorzystać wiedzę teoretyczną w praktyce;
- bezpiecznie obchodzić się z bronią;
- prawidłowo stosować techniki samoobrony;
- prawidłowo stosować techniki interwencyjne.

1. Zagadnienia dotyczące ochrony osób i mienia,
2. Wybrane zagadnienia prawa karnego, prawa wykroczeń i prawa karnego procesowego,
3. Wybrane zagadnienia prawa cywilnego i prawa pracy,
4. Wybrane zagadnienia psychologii,
5. Etyka pracownika ochrony,
6. Zasady udzielania pomocy przedlekarskiej,
7. Taktyka wykonywania zadań ochrony osób,
8. Taktyka wykonywania zadań ochrony mienia,
9. Zagadnienia wyszkolenia strzeleckiego,
10. Zagadnienia samoobrony i technik interwencyjnych

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Przygotowuje do efektywnej i bezpiecznej pracy w roli operatora żurawi przewoźnych i przenośnych oraz do egzaminu kwalifikacyjnego przed komisją właściwej jednostki dozoru technicznego.

- 18 lat,
- stan zdrowia umożliwiający pracę na ww. stanowisku

Absolwent zna:
- budowę, zasady działania i obsługi żurawi
- przepisy dozoru technicznego w zakresie eksploatacji żurawi przewoźnych i przenośnych
- przepisy bhp w pracy operatora żurawi przewoźnych i przenośnych
Absolwent potrafi:
- prawidłowo obsługiwać żurawie przewoźne i przenośne
- odpowiednio reagować w przypadku awarii i wypadku spowodowanego pracą żurawi  przewoźnych i przenośnych
- udzielać pierwszej pomocy.

- ogólne wiadomości o żurawiach - 2 godz.

- budowa żurawi przewoźnych i przenośnych - 6 godz.

- zawiesia i pomocniczy sprzęt przeładunkowy - 2 godz.

- obsługa żurawi przewoźnych i przenośnych - 6 godz.

- dozór techniczny - 3 godz.

- bezpieczeństwo i higiena pracy przy obsłudze żurawi przewoźnych i przenośnych - 3 godz.

- zajęcia praktyczne - 8 godz.

Egzamin przed komisją odpowiedniej jednostki Dozoru Technicznego (najczęściej UDT).
Po zaliczonym egzaminie uczestnicy otrzymują: Zaświadczenie Kwalifikacyjne- uprawnienia państwowe.

Uprawnienia ważne przez 10 lat. Odnowienie bezpłatne, bez ponownego egzaminu po złożeniu w odpowiednim czasie wniosku w UDT.

Przygotowanie do efektywnej i bezpiecznej pracy w roli operatora żurawi samojezdnych oraz do egzaminu kwalifikacyjnego przed komisją właściwej jednostki dozoru technicznego.

- ukończone 18 lat,
- stan zdrowia umożliwiający pracę na ww. stanowisku

Absolwent zna:
- budowę, zasady działania i obsług żurawi samojezdnych
- przepisy dozoru technicznego w zakresie eksploatacji żurawi samojezdnych
- przepisy bhp w pracy operatora żurawi samojezdnych
Absolwent potrafi:
- prawidłowo obsługiwać żurawie samojezdne,
- odpowiednio reagować w przypadku awarii i wypadku spowodowanego pracą żurawia samojezdnego,
- udzielać pierwszej pomocy.

- ogórlne wiadomosci o żurawiach 

- budowa żurawi samojezdnych 

- zawiesia i pomocniczy sprzęt przeładunkowy 

- obsługa żurawi samojezdnych 

- dozór techniczny 

- bezpieczeństwo i higiena pracy przy obsłudze żurawi samojezdnych 

- zajęcia praktyczne 

Egzamin przed komisją odpowiedniej jednostki Dozoru Technicznego (najczęściej UDT)
Po zaliczonym egzaminie uczestnicy otrzymują: Zaświadczenie Kwalifikacyjne- uprawnienia państwowe.

Uprawnienia ważne przez 5 lat. Odnowienie bezpłatne, bez ponownego egzaminu po złożeniu w odpowiednim czasie wniosku w UDT.

Teoretyczne i praktyczne przygotowanie słuchaczy do egzaminu kwalifikacyjnego przeprowadzonego przed właściwą jednostkę dozoru technicznego w celu uzyskania uprawnień do obsługi suwnicy odpowiedniej grupy.

- ukończone 18 lat
- zaświadczenie lekarskie o braku przeciwwskazań do wykonywania zawodu operatora suwnic

Absolwent zna
- budowę i obsługę suwnic, wciągniki i wciągarki ogólnego przeznaczenia
- użytkowanie eksploatacyjne, budowę oraz obsługę układów napędowych suwnicy,
- instrukcję obsługi suwnic,
- bezpieczeństwo i higienę pracy w zawodzie.
Absolwent potrafi:
- bezpieczne i efektywne obsługiwać suwnicą,
- prawidłowo wykonywać ruchy robocze suwnicą bez obciążenia i z obciążeniem,
- prawidłowo reagować w przypadku awarii suwnicy, dążąc do uniknięcia obrażeń u ludzi oraz strat materialnych,
- udzielić pierwszej pomocy w nagłych wypadkach.

Ogólne wiadomości o dźwignicach – 5 godzin;

• rodzaje i zastosowanie ciągników,
• klasyfikacja wciągników i wciągarek,
• klasyfikacja suwnic.

Wiadomości o Dozorze Technicznym - 5 godzin;

• cele i zakres działania dozoru technicznego,
• badania techniczne dźwignic,
• eksploatacja dźwignic,

Eksploatacja – 5 godzin;

• zawiesia i pomocniczy sprzęt przeładunkowy:
• obowiązki obsługującego suwnicę;
• czynności obsługującego suwnicę;
• sterowanie mechanizmami;
• usterki występujące podczas eksploatacji,
• obsługa techniczna

Maszynoznawstwo specjalistyczne – 5 godzin;

• elementy i zespoły dźwignic;
• wyposażenie elektryczne,
• wciągniki i wciągarki,
• suwnice ogólnego przeznaczenia,
• suwnice specjalne.

BHP – 4 godziny;

• organizacja pracy,
• organizacja służby bhp,
• bhp przy urządzeniach elektrycznych i mechanicznych,
• awarie i nieszczęśliwe wypadki,
• zasady udzielania pierwszej pomocy.

Zajęcia praktyczne – 8 godzin;

• czynności przed przystąpieniem do pracy,
• sterowanie mechanizmami roboczymi,
• transport ładunku,

Egzamin przed komisją egzaminacyjną UDT/TDT. Zaświadczenie kwalifikacyjne UDT/TDT do obsługi suwnic, wciągników i wciągarek ogólnego przeznaczenia.

Indywidualne szkolenie w zakładzie fryzjerskim

Celem kursu jest:
– teoretyczne i praktyczne przygotowanie uczestników do wykonywania podstawowych zadań zawodowych fryzjera;
– teoretyczne przygotowanie jego uczestników, posiadających wymagany staż pracy, do egzaminu kwalifikacyjnego w zawodzie fryzjer.

Absolwent kursu zna:

– budowę i fizjologię skóry i włosów,
– podstawowe zasady higieny i bezpieczeństwa,
– podstawowe środki i preparaty fryzjerskie,
– wyposażenie stanowiska pracy,
– zasady racjonalnej organizacji pracy

Absolwent kursu potrafi:

- przygotować stanowisko pracy

- przestrzegać zasady bhp i przepisy santarne

- stosować sprzęt frzjerski

- rozpoznawać i charakteryziwać rodzaje włosów

- wykonywać podstawowe zabiegi fryzjerskie (pielegnacja, strzyżenie, ondulowanie, czesanie)

- wykonywać zabiegi chemiczne (rozjasnianie, farbowanie, ondulacja)

I . Higiena i bezpieczeństwo pracy
II. Podstawy chemiczne materiałów fryzjerskich
III. Technologie fryzjerskie
IV. Elementy stylizacji fryzur
V. Pracownia fryzjerska
VI. Obsługa klienta i poradnictwo

Wewnętrzny egzamin składający się z części praktycznej (próba pracy) i części teoretycznej (obejmującej wiadomości i umiejętności kluczowe).

Absolwent otrzymuje Zasświadczenie o ukończeniu kursu zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Edukacji w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Przygotowanie do wykonywania podstawowych zadań zawodowych tynkarza.

- ukończone 18 lat,

Absolwent kursu:
- potrafi posługiwać się maszynami i sprzętem do robót tynkarskich,
- umie przeprowadzać bieżący przegląd maszyn, sprzętu i narzędzi oraz wykonywać podstawową konserwację,
- zna przepisów bhp,
- potrafi oceniać stan bezpieczeństwa technicznego rusztowań wewnętrznych i zewnętrznych,
- umie montować i demontować rusztowania wewnętrzne,
- potrafi przeprowadzać nieskomplikowane naprawy rusztowań i sprzętu do robót tynkarskich,
- potrafi odbierać od przewoźnika materiały budowlane,
- umie organizować przechowywanie materiałów budowlanych na budowie,
- potrafi oceniać dopuszczalne zanieczyszczenie kruszyw i ich zastosowanie,
- umie sporządzać zaprawy tynkarskie dostosowane do różnego rodzaju robót i podłoży,
- potrafi określać na podstawie dokumentacji zakres robót i rodzaj tynków (np. na ściany pełne, na ściany z otworami),
- umie wyliczać na podstawie dokumentacji ilość potrzebnych materiałów,
- potrafi organizować pracę tynkarza na rusztowaniu poprzez dostarczanie odpowiedniej ilości materiałów, sprzętu i narzędzi,
- umie przygotowywać do tynkowania podłoża wykonane z różnych materiałów,
mocować siatki, maty i inne podkłady do podłoży przeznaczonych do tynkowania,
- potrafi wykonywać tynki sposobem mechanicznym,
- umie zbijać stare tynki ze ścian i stropów, reperować przebicia w ścianach i bruzdy instalacyjne,
- umie obciągać narzut i zacierać tynki sposobem ręcznym,
- potrafi wykonywać pasy tynkarskie na ścianach,
- potrafi wykonywać tynki III i IV kategorii na załamaniach ścian, stropach, słupach, ościeżach itp.,
- umie wykonywać tynki renowacyjne przy użyciu odpowiednich narzędzi i zapraw,
- potrafi wykonywać tynki cienkowarstwowe na różnych podłożach,
- umie wykonywać docieplenia na różnych podłożach,
- potrafi oceniać jakość prac, przeprowadzać obmiar robót i rozliczanie zarobków.

1.Dokumentacja budowlana

2. Maszyny budowlane

3. Rusztowania, sprzęt i narzędzia

4. Materiały budowlane

5. Przygotowanie stanowiska pracy

6. Przygotowanie podłoży do tynkowania

7. Tynkowanie mechaniczne

8. Tynki ręczne zwykłe

9. Tynki renowacyjne

10. Tynki cienkowarstwowe

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych wraz z suplementem zawierającym: okres trwania szkolenia oraz tematy i wymiar godzin zajęć edukacyjnych.

Podana cena za kurs jest ceną za szkolenie indywidualne.

Nabycie wiedzy i umiejętności praktycznych z zakresu barmaństwa: przygotowywania stanowiska pracy, znajomości wyposażenia i organizacji profesjonalnego Cocktail Baru, sporządzania napojów mieszanych różnymi technikami, zasad podawania wina, piwa i kawy, doboru szkła i elementów dekoracyjnych do przyrządzanych cocktaili.

Absolwent kursu:
- przestrzega zasad kultury i etyki w zawodzie barmana,
- potrafi zaplanować i zorganizować pracę na stanowisku w barze,
- zna metody i techniki przygotowywania drinków,
- zna typologię cocktail, potrafi dokonać ich podziałów,
- zna zasady miksologii,
- potrafi stosować różne techniki miksowania,
- zna rodzaje szkła stosowanego w barmaństwie,
- zna rodzaje wódek czystych i gatunkowych,
- potrafi przygotować drinki i napoje mieszane zgodnie ze standardami oraz indywidualnymi potrzebami,
- rozróżnia rodzaje win, potrafi właściwie dobrać wino do potraw,
- zna techniki serwowania win, potrafi wykonać dekantacje wina,
- zna historię produkcji kawy, odmiany i sposoby parzenia,
- ocenia jakość i estetykę napojów,
- potrafi właściwie dobrać urządzenia, naczynia oraz sprzęt serwisowy do sporządzenia i podawania napojów.

1. Miksologia- osoba barmana, predyspozycje zawodowe
2. Technologia towaroznawcza napojów alkoholowych i bezalkoholowych
3. Podział i charakterystyka napojów mieszanych
4. Techniki miksowania
5. Wyposażenie i organizacja profesjonalnego Cocktail Baru
6.  Sporządzanie napojów mieszanych różnymi technikami- dobór szkła, elementów dekoracyjnych
7. Miksowanie w stylu freestyle

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 4/6-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Przygotowanie do pracy na stanowisku kelnera w restauracjach, kawiarniach, hotelach, pensjonatach i  lokalach gastronomicznych.

Absolwent kursu :
- przestrzega zasad kultury i etyki w zawodzie
- potrafi skomponować bufet śniadaniowy
- zna różne rodzaje serwisów, potrafi je przygotować
- zna sposoby podawania win, potrafi wykonać dekantację wina
- umie wykonywać obieranie i serwowanie owoców w obecności gości
- potrafi przygotować desery flambirowane w obecności gości
- zna i rozpoznaje linie szkła i sztućców
- potrafi wykonać triki kelnerskie
- zna sposoby nakrywania stołu, dobiera odpowiednie urządzenia, bieliznę i zastawę stołową
- ocenia jakość i estetykę potraw i napojów

1. (1h) Techniki noszenia tacy kelnerskiej
2. (1h) Serwis niemiecki z talerzami
3. (1h) Serwis Synchroniczny
4. (1h) Serwis niemiecki z kopułami
5. (1h) Serwis francuski
6. (4h) Linia szkła- garnitur szkła dla kelnera, barmana, sommeliera
7. (4h) Linia sztućców kelnerskich
8. (2h) Resztkowanie- sprzątanie brudnej zastawy
9. (2h) Dekantacja czerwonego wina
10. (2h) Serwis specjalny (kawior, ślimaki)
11. (5h) Standardy nakrycia stołu- zastawa i menaże do serwisu specjalnego, zasady konsumowania oraz metody serwowania
12. (4h) Flambirowanie przy stoliku gości na wózku do flambirowania
13. (3h) Serwowanie i porcjowanie owoców
14. (1h) Improstyl- innowacja w nakrywaniu stołu
15. (1h) Motywacyjny proces obsługi kelnerskiej- triki kelnerskie
16. (1h) Kultura przy stole (savoir vivre)
17. (1h) Słownik kelnerski- jak polecać dania
18. (1h) Protokół dyplomatyczny- standardy dla kelnera
19. (4h) Bufet śniadaniowy w restauracji hotelowej

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.